Facebook Twitter Youtube Instagram
 
Granada es Noticia


 
 

Revelan cómo era la propiedad, la explotación y la estructura edilicia de las hospederías del Valle de Lecrín

El artículo del investigador de la UGR, Raúl Ruiz, aporta información para estudiar el servicio de hospedaje en el reino de Granada en el siglo XVIII

Redacción | 10 de julio de 2021

Venta de Padul (CEHVAL)
Venta de Padul (CEHVAL)

El artículo “Ventas y mesones en los caminos del Valle de Lecrín y La Alpujarra” del doctorando del programa de “Historia y Artes” de la Universidad de Granada y secretario del Centro de Estudios Históricos del Valle de Lecrín y La Alpujarra, Raúl Ruiz, revela la localización de las hospederías ubicadas en el Valle de Lecrín, Órgiva, Torvizcón y Las Alpujarras en el siglo XVIII. 

A partir de los datos del Catastro de Ensenada, Ruiz Álvarez ha estudiado su localización en los caminos que iban de Granada a Almuñécar, a Motril y a Ugíjar.

También ha trazado los perfiles socioeconómicos de sus propietarios y ha indagado sobre quiénes las explotaban. Por último, ha documentado sus características edilicias y analizado sus representaciones en los mapas cognitivos del periodo. 
Ruiz ha contabilizado para todo el reino de Granada 272 hospederías entre mesones, posadas, ventorrillos y hosterías, de las que 27 (5 ventas y 22 mesones) estarían en las actuales comarcas del Valle de Lecrín y La Alpujarra. Además, estos espacios públicos serían un elemento del paisaje rural junto a iglesias, castillo, molinos o puentes que dejarían huella en los mapas cognitivos de la época como los croquis del Catastro o los dibujos del Tomás López, como desgrana en esta investigación.

En relación a la propiedad, Raúl Ruiz ha señalado que estaban en manos principalmente de dones con la presencia de la oligarquía local de los señoríos de Torvizcón y Órgiva. No obstante, no serían sus propietarios quienes las explotaran, sino que, generalmente, eran arrendadas o explotadas por jornaleros o criados. Como consecuencia, el investigador destaca el poco interés de los propietarios por el mantenimiento y servicio de las hospederías, pues tenían más mentalidad de rentistas. 

El perfil económico de mesoneros y venteros era muy bajo. En las tareas diarias de la hospedería ocuparía a los miembros de la familia. La mayoría no contaba con propiedades y atendiendo a la poca regulación de utilidad por este oficio se verían obligados a complementar sus ingresos con otros oficios. 
Sobre la estructura edilicia, la investigación concluye que serían estructuras sencillas que en su mayoría poseían dos alturas, a excepción de la venta de Lanjarón y el mesón de Válor con una. Los cuartos bajos serían utilizados como corrales y caballerizas mientras los altos serían espacios de descanso. Además, muchas tenían patio. 

Esta investigación se enmarca en el Grupo de Investigación Catastro-Lecrín dirigido por la profesora Margarita M. Birriel Salcedo. Es parte de un proyecto más amplio sobre caminos y hospederías en el reino de Granada, que ya ha publicado otros resultados como el artículo “Ventas, Mesones y Posadas en el reino de Granada (s. XVIII)” en la revista del departamento de Historia Moderna y de América de la Universidad de Granada Chronica Nova, y el artículo “Las hospederías del litoral del reino de Granada. Los mesones de Motril en el Catastro de Ensenada” en la revista Baética de la Universidad de Málaga. 

Esta nueva publicación puede consultarse en la prestigiosa revista “Tiempos Modernos” con sello de calidad científica de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), e indexada en importantes bases de datos nacionales e internacionales. 

 

 

Noticias relacionadas

PROVINCIA
Virgen de Nigüelas (CEHVAL)

Una investigación aborda los objetos devocionales domésticos del Valle de Lecrín en el siglo XVIII

05/09/2021 Redacción

Margarita M. Birriel y Carmen Hernández estudian los objetos devocionales que formaban parte de los hogares del Valle de Lecrín y la Mancha a lo largo del siglo XVIII

 
SUCESOS
Imagen de la presentación del libro (CEHVAL)

El CEHVAL participa en la presentación de un libro que invita a pensar la España Rural

31/07/2021 Redacción

El municipio Alpujarreño de Pampaneira acoge la presentación del libro 'El Pueblo y yo' en el que el profesor de la Universidad de Cádiz, Antonio Javier González, ofrece un retrato poliédrico de la España rural de 1981

 
 
 
©GRN Media, SL | Teléfono 666 441 696 | Email: redaccion@granadaesnoticia.com | Diseña y desarrolla Xperimenta eConsulting

USO DE COOKIES

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies .
[x] CERRAR