Denominaciones de origen: garantía de calidad que protege la producción tradicional
La DOP Montes de Granada y la Diputación ponen en marcha una iniciativa de difusión de las ventajas de pertenecer a un sello de calidad
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Granada, sello de calidad de aceite de oliva virgen extra de Granada, destaca la importancia de sumarse a este organismo que garantiza la autenticidad y excelencia de los productos agroalimentarios de la provincia. Esta certificación protege la producción tradicional, impulsa el desarrollo económico local y ofrece al consumidor una garantía de origen y calidad.
Los productos con DOP no solo cuentan con un reconocimiento oficial que certifica sus características únicas, sino que también generan beneficios directos para productores y consumidores. La DOP protege los métodos de producción tradicionales, fomenta el empleo en las zonas rurales y ayuda a preservar el patrimonio gastronómico local. Además, favorece la sostenibilidad medioambiental, ya que las prácticas agrícolas asociadas suelen ser más respetuosas con el entorno.
Para los productores, contar con la certificación DOP supone un respaldo clave para la diferenciación de sus productos en el mercado. Esta distinción les permite acceder a nuevos canales de comercialización, mejorar su competitividad y ofrecer a los consumidores una garantía de calidad respaldada por un estricto control de origen. Al mismo tiempo, los consumidores que eligen productos con DOP no solo disfrutan de alimentos con cualidades únicas, sino que también contribuyen al desarrollo de la economía rural y a la preservación de la cultura gastronómica de la región.
Sin embargo, a pesar de estas ventajas, sigue existiendo un gran desconocimiento sobre lo que implica una Denominación de Origen y sus beneficios.
Por ello, es fundamental impulsar iniciativas que acerquen esta realidad a la sociedad y refuercen el valor de los productos certificados.
Con el objetivo de sensibilizar a la población sobre estos beneficios, la DOP Montes de Granada ha puesto en marcha el proyecto “Sabores de Origen: Descubre la Calidad de la DOP”, una iniciativa que busca acercar al consumidor la importancia de los productos con Denominación de Origen.
La campaña se desarrollará entre febrero y junio de 2025 e incluirá campañas en redes sociales con contenido educativo sobre la DOP y sus beneficios, creación de vídeos explicativos con testimonios de productores y expertos, diseño de material informativo y merchandising para reforzar el reconocimiento de la DOP, colaboraciones con otras DOPs y entidades del sector para ampliar el impacto del mensaje.
Esta iniciativa cuenta con el respaldo de entidades como el GDR Alfanevada, el GDR Promovega y la IGP Espárrago de Granada, reforzando el compromiso con la promoción de los productos de calidad de nuestra tierra.
DOP Montes de Granada
La DOP Montes de Granada está integrada por 16 empresas -12 cooperativas y 4 sociedades mercantiles- que forman parte de la denominación de origen protegida cuya área de influencia abarca la comarca de los Montes y zonas limítrofes de la provincia de Granada.
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