INNEMATO busca una alternativa sostenible para combatir los nematodos en los cultivos de tomate y fresa
El proyecto combina el uso de ozono y microorganismos beneficiosos para reducir estas plagas y recuperar la salud del suelo, con ensayos previstos en explotaciones de Extremadura y Andalucía
Un grupo de empresas, centros tecnológicos y entidades vinculadas al sector agroalimentario ha impulsado el Grupo Operativo INNEMATO, una iniciativa de innovación destinada a desarrollar una solución eficaz y sostenible frente a los nematodos, organismos microscópicos que pueden provocar importantes pérdidas de producción en cultivos como el tomate y la fresa.
El proyecto se presenta a la convocatoria de Grupos Operativos Supraautonómicos del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027, financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
Los nematodos fitoparásitos constituyen una de las principales amenazas para numerosos cultivos hortícolas. Estos organismos actúan sobre las raíces de las plantas, dificultando la absorción de agua y nutrientes y provocando una reducción de la productividad. Su presencia, además, puede pasar inadvertida hasta que los daños en los cultivos son ya importantes.
Las crecientes limitaciones establecidas por la legislación europea al uso de determinados productos fitosanitarios aumentan la necesidad de encontrar nuevas herramientas capaces de controlar estas plagas de una manera más respetuosa con el medio ambiente.
Ozono y microorganismos beneficiosos
Para responder a este reto, INNEMATO plantea desarrollar un protocolo innovador basado en la combinación de dos tecnologías complementarias.
En una primera fase se empleará ozono para reducir la presencia de nematodos en el suelo sin dejar residuos químicos. Posteriormente, se aplicarán microorganismos beneficiosos especialmente seleccionados y encapsulados para regenerar la microbiota del terreno y favorecer la recuperación de su fertilidad.
La estrategia será validada mediante ensayos de laboratorio, invernadero y campo, principalmente en explotaciones de tomate de Extremadura y fresa de Andalucía.
Además de comprobar la eficacia del tratamiento frente a los nematodos, los responsables del proyecto estudiarán su impacto sobre la salud del suelo, el rendimiento de los cultivos y la capacidad del terreno para almacenar carbono, buscando contribuir al desarrollo de una agricultura más sostenible y resiliente.
Entre los objetivos de INNEMATO se encuentran desarrollar y validar un protocolo sostenible para controlar los nematodos en tomate y fresa; optimizar la utilización del ozono como alternativa a los tratamientos químicos convencionales; seleccionar microorganismos beneficiosos capaces de regenerar la salud del suelo; y demostrar la viabilidad técnica, ambiental y económica de la solución en condiciones reales de cultivo.
El proyecto también contempla la elaboración de una guía práctica que facilite la aplicación de esta tecnología por parte de agricultores y técnicos.
Un grupo multidisciplinar al servicio del sector agrícola
El Grupo Operativo INNEMATO reúne a entidades con perfiles complementarios que abarcan las distintas fases del proceso, desde la investigación y el desarrollo tecnológico hasta su aplicación práctica y la transferencia de los resultados al sector agrícola.
HERAL Enología ejerce como coordinador del proyecto y se encargará de la dirección técnica y los análisis, mientras que AGRAZ aportará las parcelas destinadas a los ensayos en cultivos de tomate y Agromartín hará lo propio con las explotaciones de fresa.
También participa AINIA, centro tecnológico especializado en biotecnología y microencapsulación de microorganismos, junto a COSEMAR Ozono, responsable del desarrollo y aplicación de la tecnología basada en ozono.
Por su parte, FAECA Granada asumirá las tareas de comunicación, divulgación y transferencia de los resultados al sector agrario.
Durante los próximos meses, INNEMATO desarrollará actividades divulgativas, jornadas técnicas y demostraciones de campo dirigidas a agricultores, cooperativas, técnicos y empresas.
El objetivo final es favorecer la adopción de soluciones innovadoras que permitan combatir los nematodos y, al mismo tiempo, mejorar la competitividad y sostenibilidad de la agricultura española.
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