La campaña de aceite se complica aún más en Granada tras el paso del temporal

La producción de aceite de oliva en la provincia de Granada en la presente campaña será finalmente de menos de 100.000 toneladas, frente a una capacidad productiva provincial cercana a las 160.000 toneladas, según los datos manejados por Cooperativas Agroalimentarias de Granada (FAECA).

A esta situación ya de por sí complicada se suma ahora el impacto del temporal Leonardo, que ha atravesado buena parte de España y ha afectado de manera significativa a la provincia de Granada, provocando importantes daños en numerosas fincas de olivar y otros cultivos. Las fuertes lluvias y el viento han ocasionado la pérdida de buena parte de la aceituna mientras que la que ha permanecido en el suelo ha quedado embarrada o inservible.

Como consecuencia directa de este episodio meteorológico extremo, las previsiones para la campaña 25‑26 empeoran aún más respecto a las estimaciones anteriores, que ya apuntaban a una nueva bajada productiva. Desde el sector se habla ya de una reducción adicional sobre la bajada inicialmente prevista, lo que está generando una creciente preocupación y alarma entre agricultores y cooperativas.

Según los datos provisionales, a fecha de 31 de enero la producción en la provincia de Granada se situaba en torno a las 80.000 toneladas, de las que aproximadamente el 70% procede de las 50 cooperativas olivareras de la provincia. La estimación inicial de campaña apuntaba a unas 130.000 toneladas, pero la producción final se quedará muy por debajo, debido en primer lugar a la sequía prolongada de los últimos años y, ahora, al grave impacto del temporal Leonardo en el tramo final de la recolección.

El director de Cooperativas Agroalimentarias de Granada, Gustavo Ródenas, ha señalado que “las lluvias han llegado tarde y, en este caso, además lo han hecho de forma violenta, provocando pérdidas directas de aceituna y un deterioro de la calidad del fruto que no ha podido recogerse a tiempo”.

FAECA destaca que los primeros aceites de oliva virgen extra obtenidos en esta campaña han presentado una calidad excepcional, gracias al esfuerzo de agricultores y cooperativas que adelantaron la recolección. No obstante, ha advertido Ródenas, “nos encontramos ante un escenario muy preocupante, con una producción cada vez más ajustada, mayores costes y una enorme incertidumbre de cara a la próxima campaña”.

A nivel nacional, la producción acumulada se sitúa en torno a los 1,04 millones de toneladas, y se espera que la producción a final de la campaña se sitúe por debajo de las 1,2 millones de toneladas. En este contexto, y con un comportamiento normal del mercado, desde FAECA apuntan a que los precios tenderán al alza, aunque insisten en que esta circunstancia no compensa las pérdidas sufridas en el campo.