El Caleuche y El Puerto triunfan en la X edición de ‘Saborea Monachil’
La ruta gastronómica reúne a diez establecimientos y consolida al municipio como uno de los principales referentes culinarios de la provincia
El Ayuntamiento de Monachil ha celebrado la clausura y entrega de premios de la X edición de ‘Saborea Monachil’, una iniciativa que ha vuelto a situar al municipio como uno de los principales focos gastronómicos de la provincia. Esta décima edición ha destacado por la gran participación de público y por el alto nivel de las propuestas presentadas por los diez establecimientos participantes.
Tras el recuento de votos y las deliberaciones de los jurados, el palmarés final ha reconocido a varios establecimientos por la calidad y originalidad de sus elaboraciones. El premio del Jurado Popular fue para el establecimiento
El Puerto, dotado con 300 euros. Por su parte, el primer premio del Jurado de Expertos recayó en El Caleuche, con una cuantía de 350 euros, mientras que el segundo premio del Jurado de Expertos fue para La Guardilla, que recibió 300 euros.
Además de los galardones a los establecimientos, la ruta también premió la participación del público. En total se repartieron mil euros entre quienes completaron su pasaporte gastronómico con al menos cinco sellos, distribuidos en 20 cheques de 50 euros para consumir en los negocios locales.
El alcalde de Monachil, José Morales, ha mostrado su satisfacción por el desarrollo de esta edición especial. Según ha destacado, el éxito de la iniciativa se debe en gran medida a la respuesta del público. “Queremos agradecer enormemente al público, cuyo entusiasmo ha sido clave para el éxito de esta décima ruta. Ver nuestro municipio lleno de gente disfrutando de nuestra gastronomía y de nuestros atractivos naturales confirma que ‘Saborea Monachil’ es una herramienta fundamental para dar a conocer todo lo que nuestra localidad puede ofrecer”, señaló.
Por su parte, la concejala de Comercio, Marta Marín, subrayó el impacto positivo de la iniciativa en el sector hostelero local. “Esta ruta no solo es una oportunidad para disfrutar de la buena mesa, sino un impulso directo al sector hostelero. El nivel demostrado por los establecimientos participantes ha sido increíble, sorprendiéndonos con propuestas originales y sabrosas que ponen en valor el talento de nuestros cocineros y la calidad de los productos de nuestra tierra”, afirmó.
El Ayuntamiento también quiso felicitar a todos los participantes de esta edición —El Caleuche, La Cueva de Elvis, El Callejón, El Kiosco, La Guardilla, María Castaña, Casa Fernando, De Dulce, Mesón Alba y El Puerto— agradeciendo su implicación y su esfuerzo por mantener el alto nivel de una cita gastronómica que ya se ha consolidado en el calendario local.
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Rodríguez ha destacado que "esta convocatoria se impulsa justo antes de Semana Santa, una fecha clave y un momento determinante del año para estos municipios"
