Adelante Andalucía reclama recuperar las cocinas escolares tras reunirse con las AMPA de Granada
La formación denuncia deficiencias en el servicio de catering de varios colegios, entre ellos el Tínar de Albolote
Adelante Andalucía ha reclamado la recuperación de las cocinas propias en los colegios públicos de Granada y el abandono del actual modelo de catering de línea fría, tras mantener diferentes reuniones con representantes de asociaciones de madres y padres de alumnos (AMPA) de la provincia para conocer la situación de los comedores escolares.
En los encuentros han participado la diputada de Adelante Andalucía por Granada, Inma Manzano, y la candidata de la formación por Granada al Congreso de los Diputados, María Alcantud, junto a representantes de las AMPA de los colegios García Lorca, Luis Rosales, Parque Nueva Granada, El Zargal de Cenes de la Vega, Miguel de Cervantes de Armilla, Atalaya de Atarfe y Tínar de Albolote.
Según ha informado la formación, las familias han trasladado diferentes quejas relacionadas con el funcionamiento de los comedores, entre ellas raciones insuficientes, deficiencias nutricionales, alimentos en mal estado y dudas sobre la calidad de las comidas. También han expresado su preocupación por la utilización de materiales plásticos en las bandejas.
Denuncias por la presencia de insectos en dos colegios
Adelante Andalucía ha señalado que las comunidades educativas de los colegios Miguel de Cervantes de Armilla y Tínar de Albolote han denunciado la presencia de insectos en las comidas servidas al alumnado.
La formación recuerda que la mayoría de los centros participantes en los encuentros reciben el servicio de catering de la empresa Mediterránea, cuya gestión, según señala, ha motivado actuaciones y expedientes por parte de la Junta de Andalucía.
Ante esta situación, las asociaciones de familias coinciden en reclamar un cambio en el sistema de prestación del servicio que permita recuperar la gestión pública de los comedores escolares, instalar cocinas propias en los centros y contratar personal encargado de elaborar las comidas directamente en las instalaciones educativas.
Críticas al modelo de gestión de los comedores
La diputada Inma Manzano ha cuestionado el funcionamiento del actual sistema de catering y ha responsabilizado a la Administración autonómica de las deficiencias denunciadas por las familias.
«La gestión de la consejera Carmen del Castillo está dejando en evidencia las carencias de un modelo privatizado que no está dando respuesta a las necesidades de los centros educativos y de las familias. No puede ser que no se garanticen los valores nutricionales, que se cocine a cientos de kilómetros y que la calidad de la alimentación quede en un segundo plano», ha manifestado.
Por su parte, María Alcantud ha defendido las reivindicaciones de las asociaciones de madres y padres y ha insistido en la necesidad de garantizar una alimentación adecuada en los centros públicos.
«Las familias no están pidiendo ningún privilegio, están reclamando algo tan básico como que sus hijos e hijas puedan comer de forma saludable en la escuela pública», ha afirmado.
Adelante Andalucía también ha advertido de las desigualdades que, a su juicio, genera el actual modelo, al considerar que algunas familias se ven obligadas a recurrir a comedores privados para garantizar una alimentación que consideran adecuada para sus hijos.
Concentración este miércoles ante la Delegación de Educación
La formación ha expresado su respaldo a la movilización convocada por FAMPA Alhambra para este miércoles 4 de noviembre, a las 11.00 horas, frente a la Delegación Territorial de Desarrollo Educativo en Granada.
Adelante Andalucía ha hecho un llamamiento a toda la comunidad educativa para participar en la protesta y reclamar a la Junta un cambio en el modelo de gestión de los comedores escolares.
La movilización se produce en un contexto de preocupación de distintas asociaciones de familias por la calidad del servicio de alimentación en los colegios públicos de la provincia.
La formación señala que las familias llevan desde 2024 solicitando mejoras en el servicio
La formación propone candidaturas encabezadas por siete mujeres y un hombre, con perfiles profesionales vinculados a la educación, la sanidad, la industria, los servicios y la defensa de los derechos humanos
