Alhendín recupera con éxito la Ruta de la Tapa "Catedral de la Vega"
Casi 300 personas han completado el recorrido por todos los establecimientos participantes
El Ayuntamiento de Alhendín ha logrado revitalizar la Ruta de la Tapa "Catedral de la Vega", que ha contado con la participación de cerca de 300 personas que completaron el recorrido por los siete establecimientos locales, disfrutando de la gastronomía tradicional y fomentando el consumo en el municipio.
El alcalde de Alhendín, Jorge Sánchez, destacó la respuesta positiva de los vecinos y visitantes, valorando el ambiente festivo y la afluencia en las calles durante la celebración. Sánchez agradeció a todos los participantes, tanto a quienes completaron la ruta como a quienes visitaron algunos de los bares, subrayando que la recuperación de esta cita tras varios años ha sido un acierto para la promoción local.
El Bar ErPiki se alzó como gran ganador de la edición, obteniendo los tres premios populares: mejor tapa, más innovadora y mejor servicio, gracias a su propuesta "Crack de mango y pollo", que conquistó a los paladares alhendinenses.
Además, recibieron una buena acogida los establecimientos Kiosko de Pili, Bar el Cateto, Cantina Mafalda, La Esquinita de Pablo, La Cascada y Bar El Rinconcilo, que también participaron activamente en la iniciativa.
Una quincena de participantes fueron premiados con vales para viajes, cenas, menús, consumiciones y otros incentivos para disfrutar en los locales implicados, reforzando así el apoyo al comercio local.
La concejal de Comercio, Andrea Zambrano, agradeció la implicación de vecinos, visitantes y comercios, y adelantó que el Ayuntamiento ya trabaja en la próxima edición de 2026, con el objetivo de consolidar esta ruta como una tradición que promueve las costumbres y la gastronomía de Alhendín.
La ruta "Catedral de la Vega" contó con siete bares y restaurantes participantes, y se ha convertido en un evento clave para dinamizar la actividad económica y social del municipio, reforzando la identidad local a través de su rica oferta culinaria.
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