Cervezas Alhambra descubre en Granada la gastronomía de "Momentos Alhambra"
Diversos talleres gastronómicos se están realizando, desde el 4 hasta el 13 de octubre, en este espacio de Momentos Alhambra para que los asistentes descubran, contemplen, aprendan... y vean que la Gastronomía va más allá de la rutina diaria
Momentos Alhambra ha llegado a Granada para invitar al público a parar y reflexionar sobre cómo debe sentirse realmente la gastronomía, disfrutarla con todo lo que ofrece y sacarla de la rutina diaria. Del 4 al 13 de octubre, en un espacio único situado en Calle Alhóndiga, 31, Cervezas Alhambra ofrece diversos talleres para que los asistentes descubran, contemplen, aprendan, perciban y decidan en torno a la Gastronomía.
El nuevo concepto gastronómico que propone la cervecera está creado en torno a tres valores: origen, materia prima y creación contemporánea. Los talleres de Cervezas Alhambra quieren transmitir que, para descubrir los nuevos sabores, texturas e historias que se encuentran detrás de cada plato, es necesario parar más.
De la mano del Chef Revelación 2019 de Andalucía Gourmet Raúl Sierra, del Restaurante Atelier Casa de Comidas (Granada), los asistentes al Taller de Nueva Cocina Andaluza aprenden a reinterpretar versiones actualizadas de los platos de siempre. A este taller gastronómico se le suman tres más. El Taller de Cata de Cervezas Alhambra, donde un beer sommelier enseña a saborear bien la cerveza, para que los invitados aprendan a sentir y diferenciar la mejor cerveza para cada ocasión. El Taller de Cervezas Gastro, donde con las referencias más particulares de Cervezas Alhambra (Reserva Roja, Las Numeradas y Baltic Porter) se realiza una cata/maridaje en la que el consumidor experimentará todas las posibilidades que ofrecen las cervezas para tener una oferta culinaria única. Además, hay Talleres de Tiraje en los que ahondar en el arte de un buen tiraje, explicándole al consumidor la importancia de tirar la cerveza de barril perfecta.
