Facebook Twitter Youtube Instagram
 
Granada es Noticia


 
 

Dos aceites de Montefrío, entre los más saludables del mundo

El aceite montefrieño se sitúa también en el ‘top ten’ en la categoría general, concretamente en la quinta posición

Redacción | 8 de mayo de 2021
los miembros de la cooperativa San Francisco de Asís de Montefrío (AYTO. MONTEFRÍO)
los miembros de la cooperativa San Francisco de Asís de Montefrío (AYTO. MONTEFRÍO)

Los Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) ‘Montevilla Chorreao’ y ‘Manzanillo’ del municipio granadino de Montefrío son los más saludables del mundo por su composición en oleocanthal, un antiinflamatorio natural presente en el mismo que causa la sensación de picor en la garganta al degustarlo.

Así lo ha determinado el jurado del concurso internacional The World Best Healthy EVOO 2020-2021 (Los 10 Mejores AOVES del mundo), uno de los más prestigiosos del sector, en el que participan AOVES de todo el mundo y cuyo fallo se acaba de dar a conocer.

El aceite ‘Montevilla Chorreao’ de la cooperativa San Francisco de Asís de Montefrío ha logrado el tercer puesto en la categoría de oleocanthal a otros AOVES procedentes de España, Grecia o Portugal, mientras que el ‘Manzanillo’ (que se presentaba por primera vez al concurso) ha quedado en la décima posición. Además, en la categoría general (Mejor AOVE saludable del mundo), el aceite montefrieño se encuentra en el ‘Top Ten’, ocupando la quinta posición del este prestigioso ranking (escala tres puestos respecto al año pasado). 

Uno de los concursos más importantes
El presidente de la cooperativa San Francisco de Asís, Juan Rafael Granados Moreno, destaca que este concurso “es uno de los más importantes del mundo en cuanto a las propiedades saludables del AOVE, ya que la mayoría de los certámenes lo que valoran es el sabor en cata. Este año, el primero en el que nos presentamos con dos aceites, hemos logrado colocar a ambos entre los 10 mejores del mundo en la categoría de oleocanthal, algo de lo que nos sentimos tremendamente orgullosos”. 

Granados señala que una de las principales diferencias entre el ‘Chorreao’ y el ‘Manzanillo’ “es que el primero es amargo, mientras que el segundo pica un poco en el paladar”. 

Por su parte, la alcaldesa de Montefrío, Remedios Gámez, felicita a la cooperativa montefrieña “por ser un verdadero espejo en el que todos debemos mirarnos, y haber logrado convertir sus aceites ‘Chorreao’ y ‘Manzanillo’ en este año tan complicado en unos de los mejores del mundo, no solo por su sabor sino también, como ha quedado demostrado, por sus propiedades saludables”. 

La entrega de premios del The World Best Healthy EVOO 2020-2021 tendrá lugar el próximo mes de julio en Málaga. 

 
Noticias relacionadas
CULTURA
Inauguración de la exposición (AYTO. MONTEFRIO)

El acordeón de María Jesús o dibujos de Lola Flores, en la exposición ‘La copla en mi recuerdo’ de Montefrío

16/06/2021 Redacción

La muestra, organizada por la concejalía de Cultura, puede visitarse hasta este domingo en el Convento de San Antonio

 
PROVINCIA
Visita a la carretera de Montefrío-Algariejo (DIPUTACIÓN)

Diputación invierte 860.000 euros en la mejora de la carretera provincial entre Algarinejo y Montefrío

15/06/2021 Redacción

El área de Obras Públicas destina también más de 620.000 euros a la reparación de la vía que une Huétor Tájar con Montefrío

 
 
 
©Granada en juego, SL | Tel?fono 666 441 696 | Email: redaccion@granadaesnoticia.com | Dise?a y desarrolla Xperimenta eConsulting

USO DE COOKIES

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies .
[x] CERRAR