Fundación Davante, Instituto Puleva y la UGR impulsan una nueva fase del proyecto contra la osteoporosis
La iniciativa «Huesos sanos, vida sana» ampliará su estudio a ocho ciudades españolas en 2026 para evaluar a 1.000 personas y fomentar hábitos que mejoren la salud ósea.
Fundación Davante, el Instituto Puleva de Nutrición y la Universidad de Granada (UGR) han firmado un nuevo convenio de colaboración para impulsar una nueva fase del proyecto de sensibilización y prevención de la osteoporosis «Huesos sanos, vida sana», una iniciativa que comenzó en 2025 con el objetivo de promover hábitos saludables y mejorar la salud ósea de la población.
El acuerdo se formalizó en Granada durante un acto institucional en el que participaron el coordinador científico del Instituto Puleva de Nutrición, Federico Lara Villoslada; las investigadoras del Instituto de Nutrición y Bromatología de la UGR María Dolores Ruiz y María Dolores Mesa; y representantes de Fundación Davante. Con esta alianza se refuerza el carácter científico, formativo y social del proyecto, consolidando la colaboración entre universidad, divulgación científica y acción social frente a un problema relevante de salud pública.
Tras una primera edición en la que se alcanzó a 3.415 personas y se desarrolló un estudio poblacional con 1.750 participantes, el proyecto afronta ahora una nueva etapa con mayor alcance. Durante 2026, el estudio se llevará a cabo en ocho ciudades españolas: Granada, Alicante, Córdoba, Málaga, Móstoles, Oviedo, Sevilla y Zaragoza.
El objetivo es evaluar y concienciar a 1.000 personas mediante pruebas de densitometría de calcáneo y consultas nutricionales personalizadas. Estas acciones permitirán detectar de forma temprana posibles factores de riesgo asociados a la osteoporosis y fomentar estrategias preventivas basadas en evidencia científica.
Además de generar nuevos datos para la investigación sobre esta enfermedad, la iniciativa permitirá implicar a técnicos y estudiantes de las áreas de Dietética e Imagen para el Diagnóstico de Fundación Davante. Los participantes colaborarán en la realización de las pruebas y en el seguimiento nutricional, en un modelo que combina formación práctica, investigación aplicada e impacto directo en la salud de la ciudadanía.
Esta nueva fase del proyecto también se alinea con la trayectoria del Instituto Puleva de Nutrición, entidad referente en investigación y divulgación científica en el ámbito de la nutrición y la salud. Su labor ha sido recientemente reconocida con el primer accésit en la modalidad de Iniciativa Empresarial de los Premios Estrategia NAOS, concedidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), por su contribución a la prevención de enfermedades y la transferencia de conocimiento científico.
El estudio cuenta con la participación del equipo investigador de la Universidad de Granada, liderado por la profesora emérita María Dolores Ruiz López y la catedrática María Dolores Mesa García, especialistas en nutrición, bromatología y bioquímica de la nutrición.
Ambas investigadoras desarrollan su labor en el Instituto de Nutrición y Bromatología de la UGR y cuentan con una amplia trayectoria científica, con más de un centenar de publicaciones en revistas de alto impacto y participación en numerosos proyectos nacionales e internacionales. Su experiencia en el estudio del estado nutricional, la salud ósea, el envejecimiento y la prevención de patologías crónicas refuerza el rigor metodológico del estudio y consolida el papel de la Universidad de Granada como institución clave en la investigación aplicada y la promoción de la salud pública.
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