Hostelería de Granada firma un nuevo convenio con una subida salarial del 10,5% hasta 2028
El acuerdo entre UGT, CCOO y la patronal afecta a más de 27.000 trabajadores e incluye medidas para regularizar las jornadas y combatir el abuso de la contratación a tiempo parcial
Los sindicatos UGT y CCOO han firmado este lunes con la Federación de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada el nuevo convenio colectivo de Hostelería de la provincia, que afectará a más de 27.000 trabajadores y establece una subida salarial acumulada del 10,5% durante los próximos tres años.
El incremento se distribuirá en un 3,7% para 2026, con efectos retroactivos desde el 1 de enero, un 3,4% en 2027 y otro 3,4% en 2028.
Además de las mejoras salariales, el convenio incorpora medidas dirigidas a regularizar las jornadas efectivamente realizadas por los trabajadores y a combatir el uso abusivo de los contratos a tiempo parcial, uno de los asuntos que los sindicatos consideran prioritarios dentro del sector.
Control sobre las jornadas parciales
El secretario general de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT Granada, Alberto Sánchez, ha considerado que el acuerdo supone "un paso fundamental hacia la dignificación del empleo hostelero en Granada".
Sánchez ha destacado la importancia económica de la hostelería en la provincia y ha defendido que sus profesionales "merecían una actualización salarial acorde a la realidad económica actual y la recuperación de su poder adquisitivo".
El representante de UGT ha incidido especialmente en las medidas destinadas a combatir lo que el sindicato considera "uno de los grandes males endémicos del sector, el uso abusivo de la contratación a tiempo parcial".
El objetivo, según UGT, es corregir las situaciones en las que las jornadas que figuran en los contratos no se corresponden con las horas efectivamente trabajadas y proporcionar así una mayor estabilidad y seguridad laboral a las plantillas.
El sindicato ha anunciado que vigilará el cumplimiento del convenio en los establecimientos hosteleros de la provincia y ha defendido que "la excelencia turística de Granada solo es sostenible si va de la mano de salarios justos y empleo digno".
El nuevo convenio establece así el marco laboral para más de 27.000 trabajadores de la hostelería granadina hasta 2028, combinando la actualización de los salarios con medidas dirigidas al control y regularización de las jornadas laborales.
La Asociación ‘Amigos del Instituto de Historia y Cultura Militar de Granada’ organiza el recital en el Auditorio de Caja Rural con entrada libre hasta completar aforo
