La Fiesta del Cascamorras 2023 se saborea también en el Hospital de Baza
Las personas ingresadas, sin restricción de dieta, han podido degustar los típicos pinchos morunos y la 'Mano del Cascamorras'
Con motivo de la fiesta del Cascamorras 2023, y la feria que se celebra en esta localidad, del 6 al 15 de septiembre, los pacientes ingresados en el Hospital de Baza han podido de alguna forma sentirse también participes de las mismas gracias a la labor del personal del Servicio de Restauración del centro hospitalario, al sumar a los menús ordinarios el típico pinchito moruno que los batestanos degustan a millares en las numerosas casetas instaladas.
Así, todos aquellas personas hospitalizadas sin restricción de dieta que lo han deseado han podido saborear esta deliciosa tapa, presentada sobre un diseño cedido al centro por la Asociación Cascamorras; por la tarde, la merienda del día 6 se acompañó de un dulce denominado 'Mano Cascamorras'.
La fiesta del Cascamorras, declarada en 2013 Fiesta de Interés Turístico Internacional, ha conllevado el refuerzo del Servicio sanitario de Urgencias del centro de salud de la localidad bastetana, mientras que el hospital del Área de Gestión Sanitaria Nordeste de Granada se encuentra preparado para hacer frente a cualquier incidencia que pudiera producirse durante estos días.
Como es tradición, conforme avanza la carrera se van sumando más vecinos y visitantes
Esta festividad busca ser declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
