La Guía Repsol presenta los Soletes de Navidad en Granada
Más de 100 establecimientos de la provincia reciben el distintivo por su gastronomía y ambiente acogedor
Durante las próximas mini vacaciones invernales, desde el puente de la Constitución hasta el día de Reyes, las direcciones fiables para paradas gastronómicas recomendadas están disponibles en la app de Guía Repsol, que facilita localizarlas, guardarlas y planificar rutas para disfrutar de estos lugares con el sello Solete.Recientemente, Guía Repsol presentó los Soletes de Navidad en Granada en un acto celebrado en el emblemático Carmen de los Mártires, en colaboración con la Diputación de Granada. La ceremonia fue inaugurada por el diputado provincial de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz Sánchez, junto a María Ritter, directora de Guía Repsol. En el evento se entregaron galardones a un centenar de establecimientos con el distintivo Solete en la provincia, destacando la presencia de once nuevos locales premiados. El concejal de Cultura de Granada, Juan Ramón Ferreira, también participó en esta cita.Antonio Díaz resaltó la importancia de la gala y su celebración en Granada, subrayando que, junto con Sabor Granada, se fomenta una "profunda cohesión territorial" y se potencia "la riqueza gastronómica de cada pueblo más allá de los circuitos habituales". María Ritter añadió que los Soletes destacan la esencia y el buen hacer de establecimientos cotidianos como casas de comidas con encanto, barras con sorpresa o terrazas agradables, siendo prescriptores del producto local y generando un círculo virtuoso que impulsa el negocio y el reconocimiento de los productos granadinos.Los Soletes son una distinción joven de Guía Repsol enfocada en rincones con encanto que se caracterizan por su cercanía, propuestas apetecibles y buen ambiente. Incluyen tascas, tabernas, barras en mercados, cafeterías, chiringuitos y casas de comidas que conservan su carácter cotidiano pero se visten de celebración. Esta iniciativa nació en 2021 para apoyar a la hostelería y reconocer el esfuerzo durante la pandemia, poniendo especial atención en cubrir toda la geografía nacional y descubrir locales fuera de los circuitos turísticos convencionales.En esta edición invernal, la provincia de Granada suma once nuevos Soletes, entre los que destacan dos conventos: San José de las Carmelitas Calzadas y el de las Comendadoras de Santiago. También se han incorporado lugares emblemáticos como La Trastienda, El Rincón de Qrro, Oliver, La Finca Coffee, Tendido 1 y Mítico Bar en Granada capital, así como Videras en Motril, Guapa y Rabiosa en Albolote, y Zarina en Alfacar. Todos estos establecimientos, junto a los que cuentan con Soles Repsol, están disponibles para consulta en la app y la web de Guía Repsol, que facilita su geolocalización y permite guardarlos en favoritos o planificar rutas.Estas recomendaciones se presentan como una oportunidad ideal para probar sitios nuevos y auténticos, realmente valorados por los locales, asegurando paradas de calidad durante los desplazamientos navideños en la provincia andaluza.
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