Regresan las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Güejareña con su XV edición
La presentación del evento ha consistido en una acción promocional en la Fuente de las Batallas en la que se han vendido 400 kilos de este producto
Las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Güejareña vuelven un año más en julio, coincidiendo con el momento álgido de recolección de este fruto, conocido como el “oro rojo” de Güéjar Sierra. En su décimo quinta edición, el Ayuntamiento y la Asociación de Empresarios ‘Vereda de la Estrella’ han preparado una programación especial que destaca por la concesión, a título póstumo, de la Cereza de Oro 2025 al duque de San Pedro de Galatino, don Julio Quesada-Cañaveral.
Reconocimiento al duque de San Pedro de Galatino
El alcalde de Güéjar Sierra, José Robles, ha subrayado la importancia de este homenaje en el centenario del Tranvía de Sierra Nevada: “No podíamos dejar de reconocer a este visionario del turismo y defensor de Granada y, en particular, de Sierra Nevada, que creemos no ha recibido el reconocimiento que merece”. La distinción será recogida por Teresa de Medinilla y Bernales, duquesa de San Pedro de Galatino y heredera del título.
La entrega del galardón tendrá lugar el martes 22 de julio a las 11:30 horas en el Palacio de los Condes de Gabia, en Granada. Previamente, la Corporación Municipal y la homenajeada realizarán una ofrenda en la Catedral de Granada, donde descansan los restos del duque. El acto cuenta con la colaboración de la Federación de Hostelería y Turismo y la Diputación de Granada.
Homenaje local a Carnicería Conchi Medina
Durante la ceremonia en el Palacio de los Condes de Gabia, la Asociación de Empresarios ‘Vereda de la Estrella’ rendirá homenaje a Carnicería Conchi Medina, la empresa más antigua en activo de Güéjar Sierra, referente de la chacinería tradicional durante más de 75 años.
Programación variada para todos los públicos
La presentación oficial de las Jornadas tuvo lugar el viernes 11 de julio en la Fuente de las Batallas de Granada, donde se vendieron 400 kilos de cerezas en poco más de una hora. La programación incluye una veintena de actividades dirigidas tanto a vecinos como a visitantes, con el objetivo de atraer turismo al municipio, según explicó la concejal de Turismo, Elisabeth García Calvente.
Entre las actividades destacadas está el Gastrofestival, que sacará los fogones a la Plaza Mayor el viernes 18 de julio a partir de las 19:30 horas, con cocina en vivo a cargo de chefs reconocidos como Enrique Sánchez, presentador de ‘Comételo’, y Jesús Bracero, fundador de ARTCUA (Arte Culinario Andaluz).
Además, 17 establecimientos hosteleros ofrecerán tapas, platos, postres y cócteles elaborados con la cereza güejareña durante todo el evento, que se extiende del 11 al 27 de julio. Entre las propuestas gastronómicas sobresale la paletilla de choto a la cereza.
Actividades para niños y eventos especiales
Los más pequeños también tienen su espacio con un taller de chocolate impartido por el maestro chocolatero Miguel Ángel Rodríguez, de ‘La Virgitana’ (Berja), en la Plaza de la Iglesia, y el concierto del músico y mago QuiqueMago en Plaza Nueva.
Otras iniciativas especiales incluyen la Experiencia Astronómica en el Mirador del Monte Ahí de Cara, el tradicional Concurso ‘Come Cerezas hasta que te hartes’ y el 9º Cereza Freshtival, que contará con la actuación de Tam Tam Go!!, Miguel Costas (ex Siniestro Total) y la DJ Noe Morillas.
El cartel de la XV edición
El cartel de esta edición es obra de la ilustradora granadina Ana Burgos Baena, quien explica que se inspiró en la imagen de una persona contemplando el Veleta y la Alcazaba reflejados en sus gafas, simbolizando el paisaje en la mirada. La decoración con cerezas y flores de cerezo rinde homenaje a la época de recolección y a la mujer cerecera de Güéjar Sierra.
Las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Güejareña continúan consolidándose como un evento emblemático que combina tradición, cultura y turismo, celebrando uno de los productos más emblemáticos de la región.
La cooperativa Maitena del Genil prevé que la producción se mantenga estable con respecto al pasado año, con un fruto de textura y sabor únicos
Completan el cartel Miguel Costas, ex de Siniestro Total y la dj Noe Morillas
