Andalucía tendrá una amplia representación en el XXXV Congreso Nacional de la SEÑ en Valladolid
Universidades andaluzas, centros de investigación y jóvenes investigadores participarán en simposios y comunicaciones sobre nutrición, salud y sostenibilidad
Andalucía contará con una destacada presencia científica, académica y técnica en el XXXV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ), que incluirá además la XI Reunión de Jóvenes Investigadores y se celebrará del 24 al 26 de junio en Valladolid.
Investigadores, docentes, académicos y expertos procedentes de universidades y centros de investigación andaluces participarán tanto en los simposios científicos como en las sesiones de comunicaciones orales de este encuentro nacional de referencia sobre alimentación, nutrición, sostenibilidad y salud.
El programa científico del congreso estará estructurado en 18 simposios y más de 60 comunicaciones orales, contando con representación de instituciones como la Universidad de Granada, la Universidad de Córdoba, la Universidad de Sevilla, la Universidad de Cádiz, el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) y la Escuela Andaluza de Salud Pública.
Entre las participaciones destacadas figura la de la Dra. María Dolores Mesa García, quien ofrecerá la ponencia “La IA generativa: herramienta profesional para trabajos científicos” dentro del simposio sobre inteligencia artificial aplicada a la investigación científica. La investigadora forma además parte del Comité Organizador del congreso.
La Universidad de Granada también estará representada por la Dra. Concepción Aguilera García, que participará en el simposio sobre complementación y suplementación nutricional con una intervención centrada en la suplementación durante la peri y menopausia.
Asimismo, la Universidad de Córdoba contará con la participación de la Dra. Alicia Moreno Ortega y del Dr. Rafael Moreno Rojas, mientras que la Universidad de Sevilla estará representada por la Dra. Ruth Hornedo Ortega.
En las comunicaciones orales participarán además investigadores andaluces como la Dra. Celia Rodríguez Pérez, el Dr. Eduardo Sánchez Sánchez y nuevamente la Dra. Alicia Moreno Ortega, actualmente investigadora postdoctoral del IFAPA.
Por otro lado, la XI Reunión de Jóvenes Investigadores contará también con presencia andaluza gracias a varias comunicaciones presentadas por jóvenes vinculados a la Universidad de Granada y a la Escuela Andaluza de Salud Pública, entre ellos Lourdes Chávez-Alfaro, José María Gálvez-Navas y Javier Moreno.
El vicepresidente del XXXV Congreso de la SEÑ, Rafael Urrialde de Andrés, ha destacado que “la Comunidad Científica de Andalucía tiene una presencia y una participación destacada en esta edición del Congreso de la SEÑ, reflejo del papel que desempeñan sus universidades y centros de investigación en el avance científico en alimentación, nutrición, seguridad alimentaria, sostenibilidad y salud”.
El encuentro reunirá a expertos de más de 30 instituciones nacionales e internacionales para abordar los principales retos actuales en alimentación, nutrición, sostenibilidad, seguridad alimentaria y salud pública desde una perspectiva multidisciplinar y bajo el enfoque “Una Sola Salud”.
Además, el programa contará con dos conferencias magistrales protagonizadas por María Neira González, encargada de la conferencia inaugural, y el biotecnólogo y divulgador científico Luis Quevedo, que ofrecerá la conferencia de clausura centrada en la comunicación científica en nutrición.
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