Armilla celebra del 6 al 15 de noviembre su novena Ruta de la Tapa con 19 establecimientos participantes
La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento y la Asociación de Comerciantes, Autónomos y Empresarios, busca impulsar la hostelería local
Armilla celebrará del 6 al 15 de noviembre una nueva edición de su Ruta de la Tapa, una iniciativa que alcanza su novena convocatoria con la participación de 19 bares y restaurantes del municipio. El evento, organizado por el Ayuntamiento en colaboración con la Asociación de Comerciantes, Autónomos y Empresarios de Armilla (AEA), pretende poner en valor la gastronomía local y respaldar al sector hostelero.
La presentación ha tenido lugar esta mañana en la plaza del Ayuntamiento y ha contado con la presencia de representantes de algunos de los establecimientos participantes.
La alcaldesa de Armilla, Loli Cañavate, ha destacado que la Ruta de la Tapa supone una oportunidad para reconocer el trabajo de los profesionales de la hostelería, que contribuyen a mantener la actividad económica y la vida en las calles del municipio.
«La Ruta de la Tapa es una oportunidad para reconocer el trabajo de nuestros hosteleros y hosteleras, de quienes cada día entran en las cocinas o se ponen detrás de la barra de sus negocios y contribuyen a que Armilla sea una ciudad con actividad económica, con vida en sus calles y con espacios donde encontrarnos y compartir buenos momentos», ha señalado.
Cañavate también ha agradecido la implicación de los 19 establecimientos y ha animado a la ciudadanía a participar en esta novena edición. El objetivo, ha explicado, es que vecinos y vecinas descubran la calidad y variedad de la gastronomía local y sigan apostando por los bares y restaurantes de Armilla durante todo el año.
Por su parte, la concejala de Comercio, Marian Maroto, ha agradecido la colaboración de la AEA y la participación de los negocios locales. Según ha indicado, la iniciativa permite trabajar junto a los hosteleros para dar visibilidad a sus establecimientos y acercar su oferta gastronómica a la ciudadanía.
Cómo participar y optar a los premios
La Ruta de la Tapa invita a recorrer los establecimientos participantes y degustar las propuestas gastronómicas diseñadas especialmente para el evento. Para participar, será necesario recoger un folleto con la relación de bares y restaurantes adheridos.
Quienes visiten al menos cinco establecimientos podrán solicitar que les sellen el folleto en cada parada. Los participantes que completen ese mínimo de cinco sellos de locales diferentes entrarán en el sorteo de premios previsto por la organización.
Los 19 establecimientos participantes
La edición de 2026 contará con la participación de los siguientes negocios:
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Rincón de Montefrío.
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Café Bar París.
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Café Bar Quattrocentto.
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Bar Paqari Tapas y Pintxos.
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Restaurante Poniente.
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Restaurante Cafetería Nina.
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Cafetería Marisol.
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Cervecería Jamonería El Secadero.
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Bar La Tabernilla.
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Sankofa Chop Bar.
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Café Bar Carinma.
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Rustika Food and Drink.
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El Poderío.
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Bar Los Migueles.
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Mesón Bar La Bota.
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Bar El Pibonazzo.
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Cafetería Naima.
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Bar Restaurante Marymontaña.
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Café Bar La Armillera.
Con esta nueva convocatoria, el Ayuntamiento y la asociación empresarial refuerzan una propuesta que se ha consolidado en el calendario local y que busca dinamizar la hostelería, fomentar el consumo en los negocios del municipio y ofrecer a la ciudadanía una oportunidad para disfrutar de la gastronomía de Armilla.
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