Cancelado el concurso subasta de la raza ovina segureña en Huéscar por prevención ante la lengua azul
Siguen adelante todo el resto de la programación de la Feria Agroganadera del Cordero Segureño
El concurso subasta de la raza ovina segureña, previsto en paralelo a la XXVI Feria Agroganadera del Cordero Segureño entre los días 22 y 28 de septiembre en Huéscar, norte de la provincia de Granada, ha sido cancelado para evitar el movimiento de las cabezas de ganado, como medida preventiva ante la afección por el virus de la lengua azul.
La decisión ha sido explicada por José Antonio Puntas, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño, quien ha señalado que se trata de una cuestión de “bioseguridad” y “coherencia sanitaria”. Puntas aclaró que la lengua azul no es una enfermedad zoonósica, por lo que no se transmite al ser humano ni por contacto con los animales ni con sus productos, garantizando la seguridad en el consumo de carne, leche o queso procedentes de estos rumiantes.
A pesar de la cancelación del concurso subasta, el resto de la programación de la Feria Agroganadera sigue adelante, con especial foco en la formación, promoción y actividades como las degustaciones, ha señalado Puntas, que también preside la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Cordero Segureño.
La cita estaba dirigida tanto a ganaderas y ganaderos como a minoristas, profesionales del sector de la restauración y público en general
Se podrá participar a través del portal www.feriaovejasegureña.com, bajo previa inscripción.