‘Sabor Granada’ impulsa a 36 empresas locales con una nueva promoción en El Corte Inglés e Hipercor
La iniciativa incluye espacios exclusivos de venta, showcookings en directo y un menú gastronómico con productos granadinos hasta el 23 de mayo
Un total de 36 empresas adheridas a ‘Sabor Granada’, la marca de promoción agroalimentaria de la Diputación de Granada, participan desde este 7 de mayo y hasta el próximo día 23 en una nueva campaña promocional en los centros de El Corte Inglés e Hipercor de la capital granadina.
La iniciativa, que alcanza ya su décima edición, tiene como objetivo facilitar la entrada de los productores locales en las grandes superficies comerciales y consolidar la presencia de los productos granadinos entre los consumidores.
El diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo de la Diputación, Antonio Díaz, acompañado por el responsable de Comunicación y Relaciones Institucionales de El Corte Inglés en Granada, Carlos Hernández Martín-Moré, ha destacado durante la inauguración que “esta alianza público-privada es fundamental”, subrayando que “Sabor Granada es un motor de empleo y de fijación de la población al territorio que representa el sustento de muchas familias en nuestras comarcas”.
Además, Díaz ha señalado que esta acción permite a las pequeñas y medianas empresas granadinas “acceder como posibles proveedores de una de las principales distribuidoras del país”.
La promoción contará con espacios exclusivos en los centros de Arabial y Carrera de la Virgen, donde los clientes podrán adquirir una amplia variedad de productos de la provincia, entre ellos aceites, vinos, jamones, quesos, dulces, helados, cafés o licores.
Como principal novedad de esta edición, se celebrarán siete exhibiciones de cocina en vivo protagonizadas por reconocidos chefs granadinos. Entre ellos estará José Luis Sánchez, del Restaurante El Portichuelo, que elaborará propuestas como terrina de cordero segureño con salsa de chocolate o tartar de vaca pajuna con almendras del Geoparque.
También participará Lola Marín, del Restaurante Damasqueros, quien ofrecerá recetas como ajoblanco con habitas o sardina ahumada con pepino de Motril.
La campaña incluirá igualmente un “Menú Sabor Granada” en los restaurantes y cafeterías de El Corte Inglés, donde se podrán degustar platos tradicionales como el choto al ajillo, el remojón granadino, el gazpacho de aguacate con jamón ibérico o las gachas dulces con piñones.
En la zona de platos preparados también estarán disponibles recetas típicas como las migas alpujarreñas y las habitas con jamón.
Entre las 36 empresas participantes figuran firmas como Ron Montero, Helados Granada, Señorío de Nevada, Maritoñi, Bodegas Muñana, Puleva, Gin Zari o Quesería Motril, entre otras marcas representativas del sector agroalimentario granadino.
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