Universidad

Los investigadores de la UGR han propuesto una nueva metodología para validar los paneles de cata del jamón serrano (WIKIPEDIA)

Realizan la primera publicación científica a nivel mundial donde se describe cómo crear y validar un panel de análisis sensorial del jamón serrano

26/06/2019 |

Investigadores de la UGR proponen parámetros de evaluación robustos aplicables a escalas categóricas para valorar atributos del jamón, como el sabor salado, el brillo de la grasa, la grasa infiltrada y otros

zona aérea del Delta del Guadalfeo (SERVICIO PROVINCIAL DE COSTAS)

Un doctorando de la Universidad de Granada recibe el premio Enrique Fuentes Quintana a la mejor tesis doctoral

24/06/2019 |

La investigación ha servido para estudiar el impacto de la actividad humana en costas deltaicas

Universidad de Granada

El catedrático de Física Aplicada Antolino Gallego participa como invitado en la Comisión Nacional del Chopo en el Ministerio de Agricultura

24/06/2019 | Redacción

El investigador de la UGR expuso los resultados provisionales de los proyectos COMPOP y SELVIAGROTEC desarrollados conjuntamente entre la UGR y el IFAPA

2370 resultados encontrados.
VigilsaAguilera MultiserviciosAPDI GroupJuncadiesel RadioKable