FAMPA Alhambra convoca una concentración para reclamar mejoras en los comedores escolares
La movilización tendrá lugar el próximo 4 de noviembre, a las 11.00 horas, ante la Delegación Territorial de Educación
FAMPA Alhambra ha convocado una concentración el próximo 4 de noviembre, a las 11.00 horas, a las puertas de la Delegación Territorial de Educación en Granada para reclamar mejoras en los comedores escolares y avanzar hacia un modelo más cercano, saludable y sostenible.
La federación hace un llamamiento a las asociaciones de madres y padres del alumnado (AMPA) y al conjunto de la comunidad educativa para que se sumen a la movilización y defiendan el derecho de niños, niñas y adolescentes a disfrutar de una alimentación de calidad en sus centros educativos.
La preocupación de las familias por la calidad de las comidas y las deficiencias detectadas en la gestión de algunos comedores ha impulsado distintas reivindicaciones durante el inicio del curso. Ante esta situación, FAMPA Alhambra considera necesario transformar el modelo actual para garantizar tanto la calidad de los alimentos como unas condiciones adecuadas en la prestación del servicio.
Un plan de acción para transformar los comedores
La concentración se enmarca en el Plan de Acción para mejorar los Comedores Escolares, puesto en marcha por FAMPA Alhambra para acompañar a las AMPA granadinas en su reivindicación de un cambio de modelo.
La propuesta pasa por avanzar hacia comedores con cocina in situ o cocinas de proximidad, de manera que las comidas se elaboren en el propio colegio o en instalaciones cercanas.
La iniciativa cuenta con la implicación de las asociaciones de familias. En una reunión organizada por la federación participaron más de 50 AMPA, que compartieron sus preocupaciones y coordinaron propuestas de mejora.
A través de este plan, FAMPA Alhambra ofrecerá orientación y herramientas a las asociaciones para que puedan trasladar formalmente sus demandas, entre otras vías, a través de las comisiones de seguimiento del servicio de comedor escolar.
Quejas por la calidad de los menús y la falta de personal
Durante las primeras semanas del curso, FAMPA Alhambra ha recibido numerosas quejas de las AMPA sobre el funcionamiento de los comedores escolares de la provincia.
Entre las principales incidencias comunicadas figuran problemas con la calidad de algunos menús servidos mediante el sistema de línea fría y dudas sobre el uso de envases de plástico para cocinar, conservar y calentar los alimentos.
También se han denunciado retrasos administrativos que mantienen paralizada la puesta en marcha de cocinas in situ cuyas obras e instalaciones ya están terminadas, así como situaciones de falta de personal de limpieza y reducciones en el número de monitoras.
A estas cuestiones se suman deficiencias acústicas en los espacios destinados a las comidas, problemas relacionados con la atención al alumnado y dificultades en las condiciones laborales de las monitoras.
La federación advierte, además, de que no todos los centros disponen de comisiones de seguimiento del comedor constituidas. Algunas AMPA también han trasladado dificultades para que sus aportaciones y observaciones queden recogidas en las actas de estas reuniones.
Ante esta situación, FAMPA Alhambra está apoyando a las asociaciones de familias en las actuaciones necesarias para presentar formalmente sus reclamaciones y denunciar las incidencias detectadas.
Con la concentración del 4 de noviembre, la federación busca dar visibilidad a estas demandas y reclamar medidas que permitan mejorar el servicio de comedor y garantizar una alimentación escolar de calidad para el alumnado granadino.
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