Ferran Adrià impartirá una conferencia sobre innovación
La charla, dentro de la gira 'Conecta innovación', se celebra en la Universidad de Granada
Este jueves, el cocinero Ferran Adrià impartirá una conferencia en el Espacio V Centenario de la UGR sobre innovación, con la participación de autoridades y expertos en tecnología y empresa.
El cocinero Ferran Adrià, embajador de Telefónica desde 2010, ofrecerá este jueves una conferencia en la ciudad de la Alhambra, dentro de la gira 'Conecta innovación: universidad, empresa y futuro' de la Red de Cátedras de Telefónica. La Universidad de Granada (UGR) es una de las instituciones seleccionadas para recibir esta iniciativa que recorre diferentes universidades españolas.
La charla, titulada 'Sapiens: mi receta para innovar', se celebrará en el Espacio V Centenario de la UGR a las 11:00 horas. Adrià compartirá con la comunidad universitaria su metodología centrada en conectar diversas respuestas para comprender mejor y fomentar la innovación, resaltando su importancia en el ámbito académico.
Desde 2021, la UGR cuenta con una Cátedra Telefónica denominada 'Inteligencia Artificial, ciberseguridad y sociedad cognitiva', adscrita a la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Informática y de Telecomunicación, un espacio que une empresa y universidad para compartir conocimiento e innovación tecnológica.
Telefónica ha señalado que en el evento participarán Joaquín Segovia, director territorial sur, la alcaldesa de Granada, Marifrán Carazo, y el rector de la UGR, Pedro Mercado.
Además, se realizará un 'Diálogo a tres' moderado por José Luis Bernier, director de la Cátedra Telefónica, con la participación del joven investigador granadino Carlos Megías, ingeniero de Telecomunicaciones, y Soledad Ruiz, galardonada en la competición Líderes Digitales Universitarios.
Por la tarde, Adrià visitará la incubadora de empresas El Carmen, promovida por la Diputación de Granada y gestionada por Telefónica, donde conocerá proyectos innovadores en la provincia y las empresas que están acelerando sus iniciativas.
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